Le prossime tendenze del settore HORECA in Italia

E’ già da un po’ di tempo che gli analisti del mondo dell’HORECA si spingono in previsioni sul futuro o ci danno notizie di eventi imminenti. Ormai tutti sappiamo ad esempio quando aprirà Starbucks in Italia, quale tecnologia o quale strumento soppianterà lo smartphone e tanto altro. Quando si lanciano però in previsioni di lungo termine il più delle volte si sbagliano di grosso. Si buttano in ipotesi un po’ azzardate. Sono tante le novità che già si intravedono all’orizzonte che interessano il settore HORECA e questo è la dimostrazione che siamo in una fase di grande cambiamento. Ma vediamo nel dettaglio cosa dobbiamo aspettarci dal prossimo futuro. Nel mercato dell’HORECA italiano lo sbarco di Starbucks è forse la novità più importante e molti operatori l’aspettano da tempo.

starbucks shanghai horeca
Starbucks Shanghai

Read more…

Ti e' Piaciuto? Condividi!
Privacy Policy